LIVRO DO SUSHI, O

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LIVRO DO SUSHI, O
Editora: MAZ - MARCO ZERO (NOBEL)
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isbn13
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R$ 74,90
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Guia completo sobre o sushi - ingredientes, os diversos tipos de sushi, o preparo e a apresentação dos pratos, possibilitam a execução dessa especialidade mesmo a quem não tem prática na cozinha. As fotos ilustram todas as etapas do processo e tornam o livro interessante também para pessoas que, sem terem pretensão de cozinhar, gostariam de conhecer melhor essa iguaria, que conta com inúmeros entusiastas. Esta edição foi especialmente adaptada para o leitor brasileiro.