PAES E OUTRAS DELICIAS - PASSO A PASSO

Editora: PUF - PUBLIFOLHA

edição 2013
isbn13 9788579144332
Número de páginas 192
Peso 0,4
Autor BRETHERTON, CAROLINE
Editora PUBLIFOLHA

R$ 59,90

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Descrição

Este livro apresenta mais de 125 receitas de massas doces e salgadas, explicadas em detalhes com fotos que mostram cada etapa do preparo. Traz pães clássicos e artesanais, como baguete, croissant, ciabatta, foccacia e bagel, além de panqueca, panetone e pizza, entre outros. Para o café da manhã, os Folhados de damasco e o Pão de canela são irresistíveis. Há ainda aperitivos, como os Grissini com presunto cru; refeições completas, como as Panquecas Staffordshire; e muitas opções para o dia a dia.