Neste livro, Jane Hornby considera todas as tarefas no tempo de preparo de suas receitas- nada é pedido já picado ou pré-cozido. Essa é a cozinha em tempo real. O passo a passo é completo de fato, desde a lista dos ingredientes, que são fotografadosna ordem de entrada e nas quantidades em que serão utilizados. As aplicações não deixam dúvidas quanto ao modo de preparo, mesmo para iniciantes. Ver e fazer igual, essa é a proposta de Jane Hornby.