COZINHA SEM SEGREDOS, A

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COZINHA SEM SEGREDOS, A
Editora: EJO - JOSE OLYMPIO (RECORD)
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edição
isbn13
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Autor
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R$ 69,90
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O objetivo deste livro é apresentar receitas necessárias no dia a dia. Nesta obra se pode encontrar variadas iguarias brasileiras como vatapá, feijoada, farofa de linguiça, purê de mandioca e também pratos de outros países como o espanhol puchero, ohúngaro goulash e o francês boeuf bourguignon. Além de doce de ovos queimados, arroz-doce, pão de queijo, entre outros. O livro apresenta também um glossário com termos específicos de cozinha, além de dicas sobre como elaborar um menu.